【 低糖磅蛋糕 】
磅蛋糕是很容易做的一種蛋糕,
大致上就是把材料喇一喇,
放入烤箱烤就可以了。
問題是,
磅蛋糕名稱的由來是糖、奶油、蛋、麵粉各一磅,
所以如果麵粉270克,糖和油也各要270克!
相當可怕啊~
要當早餐的話,
我們就自己把糖和油都打兩折吧!
變成低糖低油的蛋糕,不至影響口感(我覺得啦)
但健康多了!
來,自己做健康蛋糕當早餐吧~
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佐餐:黑糖燕麥粥、水果
做法:https://icook.tw/recipes/104376?ref=published